O predavanjima i radionicama

Na osnovu podataka o mom putovanju kroz prirodnu prehranu vidljivo je da imam veliko iskustvo u uzgoju, ali i pripremanju zdravih obroka.

Budući da sam prije nekoliko mjeseci Zrno prodala Biovegi, koja će ga dalje razvijati, sada imam više vremena svoje znanje i iskustvo dijeliti s drugima.

Rado ću se odazvati na svaki poziv škola, vrtića, Otvorenih učilišta, udruga, grupa građana… i održati predavanje ili radionicu na dogovorenu temu.

Teme mogu biti iz širokog područja “od polja do stola”.

Primjera radi navest ću nekoliko tema iz biovrta:

  • Što raditi zimi da u rano proljeće imamo povrća
  • Proljetni radovi u vrtu
  • Plodored
  • Kompost
  • Dobar vrtni alat
  • Stelja
  • Visoka gredica
  • Gnojidba
  • Zaštita od štetnika i bolesti
  • Sjetva, sadnja i njega tijekom vegetacije
  • Berba i čuvanje povrća i voća
  • Uzgoj vlastitog sjemena itd…

Radionice u prirodi:

  • Na livadi pasem travu – upoznavanje i branje samoniklog jestivog bilja
  • Rado jedem šumsko meso – upoznavanje i branje gljiva

Tematske radionice prirodne prehrane:

  • Kruh naš svagdašnji – tradicijski integralni
  • Zamijesi tijesto i napravi meso (seitan)
  • Pomuzi soju i napravi sir (tofu)
  • Pizze i zljevanke
  • Domaći mlinci i rezanci
  • Kolači za zdravlje
  • Naša tradicijska jela na zdraviji način
  • Prirodna zimnica
  • Zeleno za zdravlje
  • Salate – obroci (sirove ili polusirove) itd…